BENEFICIOS DE CONSULTAR COSTES

  • Incrementar los beneficios a través de la mejora de los márgenes de rentabilidad
  • Contar con un sistema de costes y control de gestión que permita la planificación, verificación y seguimiento en la evolución de la empresa
  • Mejorar la eficiencia general de su gestión

El método controller

  • Priorizar objetivos
  • Detectar y corregir ineficiencias
  • Análisis de rentabilidad (contribución) por producto/servicio/cliente
  • Desarrollo de la Matriz de Ventas y Margen
  • Desarrollo de estrategias comerciales y de coste personalizadas por producto/servicio/cliente

Cuando productividad y rentabilidad no son sinónimos…

Productividad y rentabilidad - Controller Zaragoza
Uno de los mensajes con el que de forma reiterada nos bombardean desde todas partes, junto con el de vender más y trabajar mucho, es el de la mejora de la productividad. ¡Hay que mejorar la productividad!!!!

Pero mejorando la productividad no siempre mejoramos siempre la rentabilidad. Lo explico.

Más o menos todos tenemos claro que la PRODUCTIVIDAD es la Capacidad o grado de producción por unidad de trabajo, superficie de tierra cultivada, equipo industrial, etc. Relación entre lo producido y los medios empleados, tales como mano de obra, materiales, energía, etc. La productividad de la cadena de montaje es de doce televisores por operario y hora. (RAE)

A su vez la RENTABILIDAD es la capacidad para generar renta, y esta es Utilidad o beneficio que rinde anualmente algo, o lo que de ello se cobra. Ingreso, caudal, aumento de la riqueza de una persona (RAE). En todo caso. Cuando hablemos de rentabilidad siempre estaremos hablando de Euros.

Como ya vimos vender y trabajar no tienen una relación directa con obtener beneficios. Pues bien, con la productividad pasa algo parecido, se puede mejorar la rentabilidad empeorando la productividad

El ejemplo más claro lo tenemos en las deslocalizaciones. Asumamos que fabricar en China es más rentable que hacerlo en Europa (cosa que, como casi todo, a veces es cierta y otras no). Desde luego, también salvo excepciones, en China la productividad es sustancialmente menor que en Europa. Menor productividad con más rentabilidad. Se emplean más recursos (básicamente mano de obra) pero con un coste inferior a la pérdida de productividad)

Tal vez se explique mejor formulándolo de forma inversa, se puede mejorar la productividad (hacer más con menos), empeorando la rentabilidad (obteniendo menos beneficio). Hay una frase que escucho con cierta frecuencia ligada a la dificultad para delegar:

“Me cuesta menos hacerlo que encargárselo a otro”.

Bien, supongo que la frase será correcta si se refiere al tiempo empleado por uno o por otro, pero tengo mis dudas si nos referimos al coste económico (recordemos, euros). Si encargo una tarea que a mí me cuesta una hora a alguien al que le cuesta dos horas está claro que mi productividad es mayor. Pero si el coste hora de esa persona es menos de la mitad del mío está claro que sale rentable que lo haga él.

Y ahora el efecto contrario. Pasé algunos años trabajando en Brasil y sobre todo México, implantando empresas españolas. En los análisis previos manejábamos variables como el coste de la mano de obra, de la electricidad, terreno, transporte, materias primas,… Casi todos eran más baratos en México que en España. Tomada la decisión montamos las fábricas. Como responsable acabe descubriendo que los costes finales por unidad de producto eran mayores debido a la menor productividad global del sistema.

Ahora pensemos en una empresa que se plantea sustituir mano de obra por un robot. La mejora de productividad suele ser evidente. La mejora de rentabilidad ya no lo es tanto, dependerá del coste de fabricar una unidad en un supuesto o en otro, en consecuencia depende del coste total de la mano de obra (c.u. x unid) por unidad fabricada vs amortización del coste del robot por unidad fabricada.

Así pues la relación entre productividad y rentabilidad viene dada por el coste marginal del recurso que estamos optimizando.

A la hora de plantearse mejoras de productividad recomiendo hacerlo sobre aquellos procesos con mayor impacto económico, intentando calcular la mejora de rentabilidad que supondrá esa mejora de productividad. Desechando inicialmente mejoras de productividad con bajo impacto en la rentabilidad. Salvo que se quiera ser muy productivo antes que muy rentable…

Mariano Arribas, director Controller OCG, mariano.arribas@ocgcontroller.com

EL CONTROLLER EN LA PYME ¿PARA QUÉ SIRVE?

Qué es un controller
A raíz de la crisis está incorporándose a las PYMES y microempresas una figura poco conocida fuera del ámbito de las multinacionales (donde es imprescindible):

El CONTROLLER, o responsable del SISTEMA DE CONTROL DE GESTIÓN.

Sin embargo, y pese a extenderse el término CONTROLLER poca gente tiene claro quién o qué es, y para qué sirve. Arrojemos un poco de luz.

Supongo que a la hora de dirigir y gestionar coincidamos en que es mejor hacerlo con datos. Ah! Pero claro, estos datos (muchos o pocos) pueden ser muy fiables, o poco fiables. Además pueden ser muy relevantes o poco relevantes. Seguramente la mayoría estaremos de acuerdo en que es mejor gestionar con datos, relevantes y fiables, frente al resto de opciones.

Pues bien, el cometido principal del CONTROLLER es precisamente PROPORCIONAR A LA EMPRESA, ANALIZAR E INTERPRETAR TODO TIPO DE DATOS, RELEVANTES, FIABLES (Y A TIEMPO), NECESARIOS PARA LA GESTIÓN.

TODO TIPO DE DATOS: Operativos, de ventas, de productividad, de costes, rentabilidad, tesorería, financieros y contables. Los consigue, los relaciona, interpreta, proyecta, analiza,…

Con ellos el CONTROLLER elaborará presupuestos anuales, identificará desviaciones, controlará las necesidades de tesorería, analizará la rentabilidad, informará de la marcha de la empresa en todos los aspectos, calculará costes, productividades, aprovechará al máximo el ERP, informará y hará propuestas a la Dirección.

¿A quién no le gusta contar en la empresa con:

• Previsión de tesorería a varios meses vista
Cierres periódicos con análisis de resultados, situación y causas
• Sistemas de análisis de costes
• Estudio comparado de rentabilidades por producto, cliente, área,…
• Cálculos de productividad y desviaciones
Presupuestos anuales, planificación estratégica,…
• Sistemas de retribución variable
• … Esos datos que ahora nadie en la empresa me proporciona, y que entorpecen gravemente la gestión.

Todos ellos relacionados entre sí en un Cuadro de Mando, incluyendo un completo análisis financiero, análisis contable, de productividad, rentabilidad, ventas, desviaciones, objetivos,…

El perfil profesional del CONTROLLER suele provenir (aunque no exclusivamente) del área económica financiera, preferentemente con experiencia en otras áreas de la empresa como logística, producción, compras o recursos humanos. Más recientemente se está potenciando la capacidad analítica, gestión del cambio, habilidades de comunicación, gestión de equipos, análisis de riesgos y gestión de Proyectos.

Al tratarse de un especialista el CONTROLLER no es Director Administrativo o Financiero, ni asesor fiscal. Son funciones distintas. Tampoco el Director General debería estar en estas tareas, debería tener los datos interpretados y con propuestas en la mesa. Es por tanto un puesto distinto dentro del organigrama, con objetivos, metodología y responsabilidades distintas a las de los anteriores. En las grandes empresas se suele contar con un Controller en plantilla, las PYMES pueden acudir a consultores ESPECIALIZADOS que permiten contar con esta figura como consultor externo, diferente como estamos viendo del asesor fiscal, la gestoría u otros asesores.

En definitiva se convierte en un consultor de la empresa (interno o externo) orientado a generar e interpretar los datos (TODOS, no solo los financieros) en clave económica y orientación a resultados… porque según vimos en el anterior artículo, el objetivo de las empresas (grandes y pequeñas) es… ¿TRABAJAR MUCHO, VENDER MUCHO O GANAR MUCHO?

En resumen, el CONTROLLER informa exactamente de dónde y por qué gana la empresa, junto con propuestas para mejorar la situación e indicadores de cumplimiento!!!! ES UN ESPECIALISTA EN ANALIZAR Y BUSCAR RESPUESTAS, es su objetivo, y su cometido principal. Evidentemente, como especialista que es, relevará al Director, o al responsable Financiero de esas tareas, obteniendo más y mejores datos, análisis y conclusiones.

Si quiere gestionar con datos y su estructura no le proporciona los que necesita podemos ayudarle.

Mariano Arribas, director Controller OCG, mariano.arribas@ocgcontroller.com








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